petits pains

Recette de petits pains moelleux pour le petit déjeuner. D’abord,je vous assure que cette recette de petits pains est facile. Ensuite le pain obtenu a du goût, la couleur et la consistance. D’ailleurs, c’est idéal pour passer un peu de temps avec les enfants dans la cuisine.

D’une part, ce n’est pas cher, de l’autre part c’est bon pour un petit déjeuner en famille. Généralement les enfants aiment les petits pains à la confiture, ou une autre marmelade faite à la maison.

Essayez des recettes saines et équilibrés

De surcroît, c’est bon de changer le pain industriel qu’on achète quotidiennement dans le commerce. Autrement dit, casser la routine et essayer d’autres choses saines et nutritives.

Cependant, cette préparation est pour le petit déjeuner, ou pour le gouter des enfants. Donc, faites attention à la quantité, pour ne pas mettre le reste à la poubelle. Enfin, juste la quantité que vous êtes en mesure de consommer en deux jour.

Le pain est le pilier essensiel de l’alimentation

Par ailleurs, j’ai toujours réalisé mes recettes en fonction de nombres de personnes présentes. Parfois, je préserve le reste pour le lendemain. Il ne faut pas oublier que nos grandes mères étaient des championnes de l’économie de la miche Autrefois, la miche est longtemps conservée chez les familles

Cela dit, le pain est un pilier essentiel de l’alimentation. Consulter sur internet les nombreuses astuces pour mieux conserver la nourriture. Un sac en tissu sec est le meilleur outil pour consommer la miche plusieurs jours après la préparation.

Faites-vous plaisir avec les petits pains

Pour conclure, faites-vous plaisir avec cette recette, et faitess attention au gaspillage. Quant à moi, je continuerai à essayer de nouvelles recettes. Dans cet esprit, j’ai réalisé de belles photos culinaires que j’ai publié sur Adobe Behance . Je suis fan des pains arabes que je trouve très bien. Je souhaiterai d’ailleurs en faire beaucoup de recettes.

petits pains

Petits pains maison

Maachou Rahou
Les petits pains avec une belle croûte dorée. Un recette de pain sans machine facile à réaliser pour le petit déjeuner.
5 de 1 évaluation
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 30 min
Temps total 45 min
Type de plat Petit déjeuner
Cuisine Méditéranéenne
Portions 6 personnes
Calories 426 kcal

Equipment

  • Bol
  • Spatule
  • Plat four pain

Ingrédients
  

  • 600 g Farine
  • 200 ml Lait chaud
  • 200 ml Eau tiède
  • 10 g Sucre en poudre
  • 8 g sel fin
  • 7 g Levure sèche
  • 30 g Beurre fondu

Instructions
 

  • Mélanger la farine, l'eau, le lait, la levure, le sucre, et le sel
  • Ajouter le beurre fondu
  • Mélanger de nouveau avec une spatule
  • Pétrir à la main
  • Rouler la pâte en une seule boule
  • Huiler un bol, mettre la pâte et laisser reposer pendant au moins 45 minutes
  • Dégazer la pâte manuellement (posez-la sur le plan de travail, puis pressez-la avec la paume de votre main pour l'étirer avant de la retourner sur elle-même)
  • Diviser la pâte en deux parties égales
  • Rouler une partie de la pâte et puis diviser en morceaux
  • Rouler chaque morceau en boules
  • Disposer su le plat à four sur du papier sulfuré
  • Couvrir et laisser reposer 25 minutes
  • Faire une incision avec une lame sur la boule
  • Disposer le beurre dans de la fente
  • Saupoudrer avec de la farine
  • Cuire à 200 degré pendnat 25 minutes

Video

Nutrition

Calories: 426kcalCarbohydrates: 80.1gProtéines: 11.9gFat: 5.8gLipides saturés: 3.2gCholéstérol: 14mgSodium: 563mgPotassium: 151mgFibre: 3gSucre: 3.5gCalcium: 57mg
Keyword Petits pains
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